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Gesellschaft für Brauerei, Spiritus- und Presshefen-Fabrikation G. Sinner
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| Firmenname | Gesellschaft für Brauerei, Spiritus- und Presshefen-Fabrikation G. Sinner |
| Ortssitz | Karlsruhe (Baden) |
| Ortsteil | Grünwinkel |
| Postleitzahl | 76135 |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | Um 1910 auch Roggenmühle 80.000 kg in 24 Stunden; Weizenmühle 120.000 kg in 24 Stunden. LTA: nur "Sinner-Bier". Siehe auch: Glasfabrik Sinner AG |
| Quellenangaben | [Reichs-Adreßbuch (1900) 64] [Kuhn-Referenzliste (1885)] [MAN-Dampfmaschinenliste] [Amme, Giesecke & Konegen: Referenzen (1910)] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1863 |
Die Halbbrüder Friedrich Volkert und Carl Friedrich Kleinlein übernehmen die Brauerei in der Hauptstraße 115 und firmieren als "Gebrüder Kleinlein Brauerei zum güldenen Schaf". Zum Inventar gehört bereits eine Dampfmaschine. - In den Folgejahren wird die Brauerei und Mälzerei durch Zukauf von Grundstücken immer größer. |
| 1878 |
Die Brauerei zieht vom Güldenen Schaf in die Bergheimer Straße, wo sich nun insgesamt vier Brauereien befinden. |
| 1885 |
Aufstellung eines Dampfkessels. Hersteller: G. Kuhn, Stuttgart-Berg |
| 1887 |
Die größten Heidelberger Brauereien sind Schroedl mit 15 und die Heidelberger Actienbrauerei mit 14 Beschäftigten. Es folgt die Brauerei Spinner mit acht Mitarbeitern. Alle anderen Brauereien beschäftigen weniger als sechs Arbeiter. |
| 1898 |
Vergrößerung der Roggenmühle durch "Amme, Giesecke & Konegen". |
| 01.02.1902 |
Baubeginn (?) einer Dampfmaschine durch G. Kuhn, Stuttgart-Berg. |
| 1907 |
Die Weizenmühle wird neu errichtet durch "Amme, Giesecke & Konegen" (seit November in Betrieb) |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1885 |
[Kuhn-Kesselliste] |
1910 |
[AKG: Referenzen (1910)] |
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| Preßhefe |
1885 |
[Kuhn-Kesselliste] |
1902 |
[Kuhn-Dampfmaschinenliste] |
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| Spiritus |
1885 |
[Kuhn-Kesselliste] |
1902 |
[Kuhn-Dampfmaschinenliste] |
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| Bezeichnung |
Bauzeit |
Hersteller |
| Dampfmaschine |
1902 |
Maschinen- und Kessel-Fabrik, Eisen- und Gelbgießerei von G. Kuhn |
| Dampfmaschine |
1894 |
Maschinenfabrik Augsburg AG |
| Dampfmaschine |
1894 |
Maschinenfabrik Augsburg AG |
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