Georg Ehrbar, Zuckerwarenfabrik

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Name of Company	Georg Ehrbar, Zuckerwarenfabrik
Ortssitz	Mannheim
Straße	Q 1, 15
Art des Unternehmens	Zuckerwarenfabrik
Anmerkungen	Bis 1910: H 4, 28. Ab 1928: Fabrik in der Neckarauer Str. 150-162 (in diesem Nummern-Bereich)
Quellenangaben	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f] Exponat im LTA Mannheim

Zeit	Ereignis
1844	Gründung
1863	Herr Georg Ehrbar eröffnet in Mannheim H 4, 28 ein Einzelhandelsgeschäft mit Fertigung von Bonbons und Lebkuchen.
1910	Durch günstige Entwicklung wird in Q 1, 15 ein Neubau mit modernem Ladengeschäft errichtet und der Handwerksbetrieb zum Fabrikationsbetrieb erweitert.
1928	Errichtung einer Fabrik mit modernsten Dampfkochanlagen und neuzeitigen Bonbonmaschinen zur Herstellung von Weich- und Hartkaramellen mit 25 Beschäftigten in der Neckarauer Straße.
2. Weltkrieg	Durch Kriegseinwirkung wird der gesamte Maschinenpark durch Brand zerstört und die Fabrikation stillgelegt.
1947/54	Der Wiederaufbau des Fabrikationsgebäudes und die Einrichtung eines nach neuzeitlichen Erkenntnissen aufgebauten Fabrikations- und Großhandelsbetriebes beginnt.
1957	Unter den Inhaber Alexander und Karlheinz Ehrbar fertigt das Unternehmen bei einem Stand von 70 Beschäftigten hochgefüllte Schokoladen-Bonbons, Karamellen-Stangen, Dropsrollen, Eukalyptus- und Hustenteebonbons in Beutelverpackung.

Produkt	ab	Kommentar	bis	Kommentar
Bonbons	1910	Beginn in Q 1	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]
Drops-Rollen	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]
Eukalyptus- und Hustenteebonbons	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]
Karamellen-Stangen	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]
Schokoladen-Bonbons	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]
Zuckerwaren	1910	Beginn in Q 1	1957	[350 Jahre Mannheim (1957) 148f]