Privatbrauerei Scherdel Hof OHG

Allgemeines

FirmennamePrivatbrauerei Scherdel Hof OHG
OrtssitzHof (Bay)
StraßeUnterkotzauer Weg 14
Postleitzahl95028
Internet-Seitehttp://www.scherdelbier.de/de/sbh/
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenGegrĂŒndet 1831. 1982: "Scherdel, Exportbierbrauerei OHG". Inh. 1982: Bernd Scherdel, Peter Scherdel, Hermann Vasel. Um 2004: Postfach 1604, 95015 Hof
Quellenangaben[Hoppenstedt: Bierbrauereien (1982) D 111] Anruf bei Herr Stettner am 16.05.2001 und von Herrn Vasel am 23.05.2001 [Protokolle des Stadtmagistrats Hof (1900-1909)]
HinweiseDie bis 1996 in Betrieb befindliche MAN-Dampfmaschine ist noch vorhanden und wird mit Traditionsbewußtsein erhalten und gepflegt. Besichtigungen der Maschine sind individuell möglich - Brauereibesichtigungen dagegen nur als Gruppen; Voranmeldung in jedem Fall unter 09281/896-0.




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
23.04.1831 Georg MatthĂ€us Scherdel erhĂ€lt er die Erlaubnis zur AusĂŒbung des BĂ€ckerhandwerks, schon bald braut er auch Bier in den KommunbrauhĂ€usern der Stadt Hof. - SpĂ€ter als die KapazitĂ€ten der öffentlichen KommunbrauhĂ€user nicht mehr ausreichten, baut er sein eigenes Brauhaus neben die Felsenkeller im Unterkotzauer Weg.
1900 Erbauung einer Abortanlage und Pissoiranlage in ihrem Anwesen Obere Friedrichstraße 9 (Restauration FriedrichschlĂ¶ĂŸchen).
1901 Errichtung eines KontorgebĂ€udes am SchĂŒtzenweg
1902 Kaminerhöhung der im Brauereianwesen Unterkotzauer Weg 7
1903 EinzÀunung des Anwesens Sand 16 (Restauration Stadtpark) der Bierbrauerei
1904 Herstellung einer HofeinzĂ€unung in dem Anwesen Liebigstraße 1
1904 Stockwerkaufbau auf den Eiskeller am SchĂŒtzenweg
1905 Herstellung des Fundaments fĂŒr ein MalzspeichergebĂ€ude am Unterkotzauer Weg und dessen Wiederaufbau
1905 Kauf von Gemeindeland am SchĂŒtzenweg
1905 Kesselhaus- und Maschinenhausbau mit Dampfkesselaufstellung und -betrieb
1907 Hypothekdarlehensgesuch von Hans Heinrich und Fritz Scherdel fĂŒr ihrem Anwesensbesitz Sand 16.
1908 Hypothekdarlehenserneuerung fĂŒr das Anwesen Unterkotzauer Weg 12 von Heinrich Hans und Fritz Scherdel.
1909 Hypothekdarlehensgesuch von Hans Heinrich und Fritz Scherdel fĂŒr ihren Anwesensbesitz Unterkotzauer Weg 12




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1831 Beginn (GrĂŒndung) 2008 tĂ€tig  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 1936 Maschinenfabrik Augsburg-NĂŒrnberg AG, Werk NĂŒrnberg