Brauerei Ottakring

Allgemeines

FirmennameBrauerei Ottakring
OrtssitzWien
OrtsteilOttakring
Art des UnternehmensBrauerei
Quellenangaben[Rezek: Geschichte der österr. Land- und Forstwirtschaft (1898) 543]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1850 Ignaz und Jakob Kuffner erwerben die Brauerei von Heinrich Plank.
1856 Der Dampfbetrieb wird eingerichtet.
1882 Tod des Ignaz Edlen von Kuffner. Sein Sohn, Moritz Edler von Kuffner, tritt in die Firma ein.
1889 Aufstellung einer Kühlanlage System Pictet
1891 Jakob Kuffner verstirbt. Seine Söhne Wilhelm Kuffner und Karl Kuffner de Dioszeghy treten in das Unternehmen ein




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1850 im Besitz von Kuffner 1898 [Rezek: Geschichte (1899) 543]  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschinen vor 1898 unbekannt
Dampfmaschine vor 1898 unbekannt
Dampfmaschine vor 1898 unbekannt
Dampfmaschine vor 1898 unbekannt
Dampfmaschine vor 1898 unbekannt
Dampfmaschine vor 1898 unbekannt
Dampfmaschine vor 1898 unbekannt
Dampfmaschine vor 1898 unbekannt




Produktionszahlen

von bis Produkt im Jahr am Tag Einheit
1850 1850 Bier 50661   hl