Arnholt & Schaefer Brewing Co.

Allgemeines

FirmennameArnholt & Schaefer Brewing Co.
OrtssitzPhiladelphia (Penns.)
Straße31st Street
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenLage: 31st Street und Thompson Street (Nordost-Ecke). Um 1884 als nur "Arnholt & Schaefer". Braukessel mit 116 barrels Kapazität. Zwei Eismaschinen (Porter's patent).
Quellenangaben[Hexamer General Surveys, Plates 1872+2136+2478-2479+2876-2877 (1884+1887+1891+1895)]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1864 Bau der Konzerthalle und der Wohngebäude
1868 Bau der östlichen Gebäude (an das Sudhaus anschließend)
1870 Bau der Stallung
1877 Bau des Sud- und Kesselhauses
1886 Erweiterung der Stallung
1894 Umbau des Gär- und Lagerkellers




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1884 [Hexamer] 1895 [Hexamer]  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine vor 1884 unbekannt
Dampfmaschine vor 1884 unbekannt
Dampfmaschine vor 1891 unbekannt
Dampfmaschine vor 1891 unbekannt
Dampfmaschine vor 1891 unbekannt
Dampfmaschine vor 1895 unbekannt




Maschinelle Ausstattung

Zeit Objekt Anz. Betriebsteil Hersteller Kennwert Wert [...] Beschreibung Verwendung
1884 Dampfkessel 2   unbekannt          
1887 Dampfkessel 4   unbekannt          
1891 Eismaschinen 2   unbekannt          
1895 Dampfpumpe 1   Foster Pump Works         Als Feuerpumpe




Personal

Zeit gesamt Arbeiter Angest. Lehrl. Kommentar
1884 12        
1887 12        
1891 45        
1895 45