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Brauerei zur Post Gebr. Mönch
| Firmenname | Brauerei zur Post Gebr. Mönch |
| Ortssitz | Bad Herrenalb (Schwarzwald) |
| Straße | Bleichweg 14 |
| Postleitzahl | 76332 |
| Internet-Seite | http://www.klosterbrauerei-moench.de |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | 1863-1925: "Gasthausbrauerei Zum Ochsen von Andreas Mönch", dann "Brauerei zur Post Gebr. Mönch" und ab 1948 als "Klosterbrauerei Mönch". Bis zum Ende des Betriebs wurden Sudwerk und Malzmühle mit der alten Dampfmaschine ([Stuttgarter Zeitung] spricht von DampfKESSEL!) betrieben. Um 2015 Internet-Präsentation der Famile Hermann Lörcher, Tel.: 07083/8814. Das Landesarchiv Baden-Württemberg (Wü 65/7 T 3 Landratsamt Calw) nennt eine Dampfkesselakte Kessel-Nr. 15909, ausgestellt 1900, Laufzeit bis 1909. |
| Quellenangaben | http://ka.stadtwiki.net/Klosterbrauerei_Mönch [Stuttgarter Zeitung, 23.08.2003] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1863 |
Gründung als Gasthausbrauerei Zum Ochsen von Andreas Mönch |
| 1908 |
Aufstellung einer Dampfmaschine |
| 1920 |
Errichtung eines neuen Sudhauses |
| 1925 |
Umfirmierung in "Brauerei zur Post Gebr. Mönch" |
| 1948 |
Übernahme der Brauerei durch Hermann Mönch |
| 1948 |
Umfirmierung in "Klosterbrauerei Mönch" |
| 1958 |
Oskar Mönch wird neuer Besitzer |
| 1998 |
Beginn der Betriebseinstellung (2000 abgeschlossen) |
| Ende SEpt. 2007 |
Abriß der Brauerei |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1863 |
Beginn |
1998 |
Ende ca. |
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| Bezeichnung |
Bauzeit |
Hersteller |
| Dampfmaschine |
um/vor 1908 |
unbekannt |
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