Bierbrouwerij en Azijnmakerij "De Gekroonde Valk" vorheen Vollenhoven & Co.

Allgemeines

FirmennameBierbrouwerij en Azijnmakerij "De Gekroonde Valk" vorheen Vollenhoven & Co.
OrtssitzAmsterdam
StraßeHoogte Kadijk
Art des UnternehmensBrauerei und Essigfabrik
AnmerkungenGelegen zwischen dem Hoogte Kadijk und der Nieuwe Vaart. 1867-1893 als Kommantigesellschaft "Van Vollenhove & Co.", 1893-1931 als Aktiengesellschaft unter obiger Firma; ab 1931 als "Van Vollenhoven's Bierbrouwerij N.V.". War um 1900 unter der Leitung von Willem Hovy die größte Brauerei in Amsterdam und einer der drei größten in den Niederlanden.
Quellenangabenhttps://nl.wikipedia.org/wiki/De_Gekroonde_Valk [Maschinenfabrik Germania: Brauerei- und Mälzereianlagen (1900)]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
14.07.1733 Gründung durch Jan van den Bosch
1764 Jacob Kool und später sein Sohn werden Direktor. Die Brauerei bleibt aber im Eigentum der Familie van den Bosch.
03.10.1791 Übernahme durch die Rotterdamer Familie von Jan Messchert van Vollenhoven für einen Betrag von 59.571 Gulden
1805 Josua van der Poorten van Vollenhoven und Antoni Jan van Vollenhoven übernehmen die Brauerei. - Beide sterben früh.
1832 Antoni Jan van Vollenhoven setzt den Betrieb fort. Unter seiner Leitung wächst die Brauerei
Juli 1858 Eintritt von Willem Hovy. Er ist für lange Zeit Direktor der Brauerei
1867 Der rd. 60jährige Willem Cornelis gründet die Commanditaire Societeit unter der Firma "Van Vollenhove & Co.". An der Sitzung nehmen 14 Personen teil, darunter Jan Messchert van Vollenhoven, Bürgermeister von Amsterdam. Bald nach dieser Gründung zieht sich Willem Cornelis van Vollenhoven als beherrschender Gesellschafter zurück, und die Herren Hovy und ten Boekel übernehmen die alltäglichen Geschäfte.
1872 Umstellung auf Dampfbetrieb
1878 Baubeginn für die Brauerei nach den Plänen von den Architekten G. B. Salm und seinem Sohn A. Salm
1882 Ankauf der Brauerei "De Oranjeboom" in Dordrecht durch "Van Vollenhove & Co," in Amsterdam
1883 Ãœbernahme der Leitung durch Willem Hovy und Johannes Schwartz
08.03.1886 Meldung, daß das erste "Bayerische Bier" gebraut wird.
1891 Aufstellung einer 5,50 m hohen Säule mit einer gußeisernen Plastik von einem gekrönten Falken
1893 Umwandlung der Kommanditgesellschaft "Van Vollenhove & Co." in die Aktiengesellschaft "Bierbrouwerij en Azijnmakerij De Gekroonde Valk voorheen Van Vollenhove & Co."
1904 Stillegung der Brauerei "De Oranjeboom" in Dordrecht, und die Produktion wird zu "De Gekroonde Valk" nach Amsterdam verlagert.
1906 Die Brauerei wird nach einem großen Brand wieder aufgebaut
1913 Zusammen mit Heinekens Bierbrouwerij wird die liquidierte Brauerei Haantjes und Brauerei Deli übernommen.
1931 Änderung der Firma in "Van Vollenhoven's Bierbrouwerij N.V."
1941 oder 1949 Ãœbernahme durch Heineken
1956 Schließung (oder 1961?)




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1733 Gründung 1961 Schließung 1956 oder 1961  
Essig 1900 Germania-Dampfmaschine 1900 Germania-Dampfmaschine  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 1900 Maschinenfabrik Germania vorm. J. S. Schwalbe & Sohn