Johann Götz

Allgemeines

FirmennameJohann Götz
OrtssitzOkocim (Polen)
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenEigentümer: Gutsbesitzer Johann Götz, k.k. priv. Lagerbier-Dampfbrauerei. Div. Biergattungen, Malz, Gerste. Die Biererzeugung in Okocim betrug 1870 - 1871 51.600 Eimer 1871
bis 1872 65.600 Eimer und 1872 - 1873 anschlagsweise 85.000 Eimer; jene in Krakau 1870 - 1871
10.600 Eimer, 1871 - 1872 14.360 Eimer und 1872 - 1873 anschlagsweise 20.000 Eimer.
Quellenangaben[Amtl. Catalog d. Ausst. d. ... Königreiche und Länder Österreichs (1873) 107]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1845 Gründung als erste Lagerbier-Brauerei in Galizien
1862 Die Brauerei in Okocim geht in den Besitz von J. Götz über
1865 J. Götz erwirbt die Krakauer Brauerei




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1845 Beginn 1873 Weltausst. Wien 1862/65 an Götz




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine   unbekannt
Dampfmaschinen   unbekannt
Lokomobile   unbekannt




Personal

Zeit gesamt Arbeiter Angest. Lehrl. Kommentar
1873   128     15 Brauer, 8 Bindergehilfen, 2 Maschinisten, 63 Knechte, 40 Taglöhner