D. H. Hinselmann & Co.

Allgemeines

FirmennameD. H. Hinselmann & Co.
OrtssitzNeumünster
StraßeBrachenfelder Str. 45
Postleitzahl24534
Art des UnternehmensBrauerei
AnmerkungenSeit 1923 mit der "Holsten-Brauerei" in Hamburg fusioniert und um 1982 unter der Firma "HOLSTEN-BRAUEREI Braustätte Neumünster". 1982: Grundbesitz: 24.500 m², davn 10.000 m² bebaut; Sudhaus mit Dampfkochung, 5.000 kg Schüttung, Lagerung in Aluminium- und Stahltanks, Kältemaschinen mit 750.000 Kal., 3 Dampfkessel; Flaschenkeller 58.000 Flaschen/h; 300.000 hl untergärige Biere. [Hartmann] nennt als Gewerbezweig "Destillation"; sonst nur als Brauerei nachgewiesen.
Quellenangaben[Hoppenstedt: Brauereien und Mälzereien (1982) D184] [Reichs-Adreßbuch (1900) 3004] [Referenzliste Sächs Masch-Fabr Hartmann (1898)] Auskunft Thieß Matthießen (28.03.2009)
HinweiseVielen Dank an Herrn Thieß Matthießen für die freundliche Auskunft!




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1873 Gründung
07.10.1873 Umwandlung der Brauerei in die Kommanditgesellschaft "D. H. Hinselmann & Co." auf Betreiben von Detlef Hinrich Hinselmann
24.12.1873 Eintragung der KG beim Amtsgericht Neumünster
1874 Bau einer neuen Brauerei an der Brachenfelder Straße
09.01.1922 In der Generalversammlung vom 9. Januar 1922 beschließt man auf Vorschlag des geschäftsführenden Gesellschafters Gustav Rix einstimmig die Fusionierung mit der "Holstenbrauerei" in Hamburg Altona. Die Vorrausetzung ist, daß die Brauerei in Neumünster bestehen bleibt.
1923 Übernahme der Brauerei durch die "Holsten-Brauerei" in Hamburg. - Diese übernimmt auch das Braurecht der "Harms-Brauerei Boes & Berkhoff" in Neumünster. Der Betrieb in letzterwähnter Brauerei ist eingestellt.
1986 Schließung der Braustätte, eine Niederlassung der Holsten-Brauerei in Hamburg




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1873 Beginn (Gründung) 1986 Ende (bisher Braustätte der Holstenbrauerei)  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 1898 Sächsische Maschinenfabrik vorm. Richard Hartmann AG




Personal

Zeit gesamt Arbeiter Angest. Lehrl. Kommentar
1980 145        
1981 140        




Allgemeines

ZEIT1873
THEMAHandelsregister-Eintragung
TEXTDie Gesellschaft ist eine Kommanditgesellschaft und besteht aus dem Brauereibesitzer Detlef Hinrich Hinselmann, Buchhalter Johann Detlef Heinrich Micheels und Braumeister Friedrich Richard Scheffel, sämtlich in Neumünster als persönlich haftende Gesellschafter und dem Tuchfabrikanten Hans Lorenz Renck in Neumünster, dem Fabrikanten Detlef Sievers in Neumünster, den Particuliers Christian Heinrich Winhold in Kiel, Lorenz Roth in Flensburg, Gustav Conrad Neuhoff in Kiel als Kommanditisten.
QUELLEAuskunft Thieß Matthießen