J. H. Ihring, Brauerei

Allgemeines

FirmennameJ. H. Ihring, Brauerei
OrtssitzLich (Hess)
Postleitzahl35423
Art des UnternehmensBrauerei
Anmerkungen[Reichs-Adreßbuch]: "J. G. Ihring"; Gründer aber Johann Heinrich Ihring. Um 1900 als "Dampfbierbrauerei". Ab 1923 durch Vereinigung mit der "Gambrinus-Brauerei" in Butzbach: "Jhring Melchior KG", ab 1960 unter der Marke "Licher Bier". Später siehe "Privatbrauerei Licher Ihrig-Melchior GmbH & Co. KG". [MAN]: "S. H. Ihring".
Quellenangaben[Reichs-Adreßbuch (1900) 959] [MAN-Dampfmaschinenliste (1902)] http://www.licher.de; Wikipedia




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
1854 Der Gastwirtsohn Johann Heinrich Jhring gründet nach vierjähriger Wanderschaft eine Dampfbierbrauerei, um die elterliche Gaststätte "Zum goldenen Löwen" mit Bier zu versorgen.
1873 Aufstellung einer 6-PS-Dampfmaschine, welche den bisherigen Maschinenantrieb mit Pferden ersetzt.
1899/1900 Der Jahresausstoß beträgt 22.000 Hektoliter
1911 Anschaffung eines Lkw zur Auslieferung des Biers
1923 Heinrich Ihrings Sohn Hans Ihring wird geschäftsführender Gesellschafter
17.02.1923 Zusammenschluß der Brauerei von Johann Heinrich Jhring mit der 1858 von Christoph Jakob Melchior in Butzbach gegründeten "Gambrinus Brauerei" zur "Brauerei Jhring Melchior KG", rückwirkend zum 1. Oktober 1922. Die Produktion der Brauerei ? zusammen rund 60.000 Hektoliter jährlich ? wird nach Lich verlagert, am Standort Butzbach verbleiben eine Mälzerei und ein Bierlager.
1925/26 Aufstellung eines zweiten Eisgenerators. Die Produktionskapazität steigt auf 25 Tonnen Kunsteis pro Tag.
1931 Durch die Weltwirtschaftskrise sinkt der Absatz auf 44.000 Hektoliter
1933 Tod von Heinrich Ihring
1938 Aufstellung einer neuen Flaschenreinigungs- und -abfüllanlage mit einer Leistung von 1200 Flaschen/Stunde
1938 Der Bierausstoß erreicht 80.000 Hektoliter
1940/41 Im Braujahr 1940/41 wird beim Bierausstoß in Lich die 100.000-Hektoliter-Marke erstmalig überschritten.
1940/41 Der Bierausstoß steigt auf 101.000 Hektoliter
nach dem 2. WK Die Licher Privatbrauerei wird zur "Army Brewery" erklärt und produziert ausschließlich für den Verbrauch amerikanischer Besatzungstruppen.
1948 oder 1950 Die Brauerei produziert wieder für den Bedarf der Bevölkerung (bisher ausschließlich für die amerikanische Besatzung).
1960 Der Markenname "Jhring-Melchior" auf Flaschen und Fässern wird durch "Licher Bier" ersetzt.




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Bier 1902 [MAN-Dampfmaschinenliste] 1902 [MAN-Dampfmaschinenliste]  




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 1902 Vereinigte Maschinenfabrik Augsburg und Maschinenbaugesellschaft Nürnberg
Dampfmaschine um 1873 unbekannt




Firmen-Änderungen, Zusammenschüsse, Teilungen, Beteiligungen


Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt

Zeit Bezug Abfolge andere Firma Kommentar
1 Umbenennung danach Licher Privatbrauerei Melchior Ihring GmbH & Co. KG Ab 1922 "Jhring-Melchior KG"