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Schlachthof Mainz
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| Firmenname | Schlachthof Mainz |
| Ortssitz | Mainz |
| Postleitzahl | 551xx |
| Art des Unternehmens | Schlachthof |
| Anmerkungen | Um 1967: "Städtischer Vieh- und Schlachthof der Stadt Mainz". Die Fleischkühl- und Eiserzeugungsanlage wurde von der "Gesellschaft für Linde's Eismaschinen" ausgeführt. Grundfläche: 40.200 qm, Viehhof 14.760 qm, Schlachthof 18.000 qm, zweigeschossige Kühlhalle 37,24 x 18 m, mit Vorkühlraum und Pökelraum. Vorgesehen für 250 Stück Großvieh und 500 Stück Kleinvieh. |
| Quellenangaben | [MAN-Dampfmaschinenliste (1897)] [Stetefeld: Eis- und Kälteerzeugungsmaschinen (1927) 428] [Dt. Techniker-Zeitung (1903, H. 3] |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| geschlachtete Tiere |
1897 |
[MAN-Dampfmaschinenliste] |
1897 |
[MAN-Dampfmaschinenliste] |
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