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Josef Fuchsbüchler GmbH & Co. KG, Brauerei und Landgut
Firmenname | Josef Fuchsbüchler GmbH & Co. KG, Brauerei und Landgut |
Ortssitz | Palling (Obb) |
Straße | Kappellenweg 3 |
Postleitzahl | 83349 |
Art des Unternehmens | Brauerei |
Anmerkungen | Anlagen (1982): 100 ha Grundbesitz, 65 ha Wald; Sudhaus mit Dampfkochung, 32 Ztr. Schüttung (System Steinecker, Freising), Lagerung in Aluminiumtanks, Gärgefäße mit Mantelkühlung, 2 Eismaschinen mit 40.000 und 70.000 Kal., Faß- und Flaschenreinigungsmaschinen, Dampfkessel; Ausstoß: 19.300 hl/a; Umsatz: 3 Mio DM |
Quellenangaben | [MAN-Dampfmaschinenliste] [Hoppenstedt: Brauereien und Mälzereien (1982) D 198] |
Zeit |
Ereignis |
1600 |
Gründung um 1600 |
Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
Bier |
1660 |
Beginn (Gründung um 1600) |
1982 |
[Hoppenstedt] |
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Limonaden |
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Malz für eigenen Bedarf |
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Mineralwasser |
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Bezeichnung |
Bauzeit |
Hersteller |
Dampfmaschine |
1911? |
Maschinenfabrik Augsburg-Nürnberg AG |
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