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Bürgerbräu Weiden GmbH
| Firmenname | Bürgerbräu Weiden GmbH |
| Ortssitz | Weiden (Opf) |
| Straße | Albrecht-Dürer-Str. 24a |
| Postleitzahl | 92637 |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | Bis 1900 unter der Firma "Vereinigte Brauereien Aichinger & Iblacker GmbH" (s.d.). |
| Quellenangaben | [Industrie der Oberpfalz in Wort und Bild (1914) 220] [MAN-Dampfmaschinenliste (28.04.1937)] |
| Hinweise | [Industrie der Oberpfalz in Wort und Bild (1914) 220]: Ansicht |
| Zeit |
Ereignis |
| 1900 |
Umwandlung aus der Firma "Vereinigte Brauereien Aichinger & Iblacker" |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1937 |
[MAN-Dampfmaschinenliste] |
1937 |
[MAN-Dampfmaschinenliste] |
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| Bezeichnung |
Bauzeit |
Hersteller |
| Dampfmaschine |
1937 |
Maschinenfabrik Augsburg-Nürnberg AG, Werk Nürnberg |
| Dampfmaschine |
1895 |
Maschinenbau-Aktiengesellschaft Nürnberg |
| Zeit |
Objekt |
Anz. |
Betriebsteil |
Hersteller |
Kennwert |
Wert |
[...] |
Beschreibung |
Verwendung |
| 1914 |
Dampfkessel |
2 |
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unbekannt |
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Flammrohrkessel mit selbsttätigem Beschicker |
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Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt
| Zeit |
Bezug |
Abfolge |
andere Firma |
Kommentar |
| 1900 |
Umbenennung |
zuvor |
Vereinigte Brauereien Aichinger & Iblacker GmbH |
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| ZEIT | 1914 |
| THEMA | Beschreibung |
| TEXT | Die Brauerei, deren Umsatz seit Gründung stetig zunahm, ist mit einem Bierausstoß von ca. 28.000 Hektoliter eine der größten der nördlichen Oberpfalz. Hand in Hand mit dem Emporblühen des Unternehmens hat die Brauerei auch bauliche und maschinelle Vergrößerungen und Verbesserungen erfahren; erst im Vorjahre wieder mußte an die Erstellung einer neuen Flaschenkellerei geschritten werden, um der gesteigerten Nachfrage nach Flaschenbier gerecht werden zu können.
Die maschinellen Einrichtungen entsprechen vollauf den an einen modernen Brauereibetrieb gestellten Anforderungen. Zwei Dampfkessel liefern den zum Sudprozesse, zur Warmwasserbereitung und zum Betriebe der Dampfmaschine nötigen Dampf. Zwei Ammoniakkompressoren erzeugen die zur Kühlung des Bieres und der Kellereien notwendigen Kältemengen; 10 Elektromotore liefern die Kraft zum Antriebe der einzelnen Arbeitsmaschinen, wie automatische Faßwaschmaschine mit selbsttätiger Außen- und Innenreinigung. Malzputz- und Schroterei, Luftkompressor für die isobarometrische Abfüllanlage. Flaschenwasch- und Bürstmaschinen. zwei Wasserpumpen, Kesselbeschicker, Filtermassewaschapparat, zwei Warenaufzüge und Trebertrockenapparat. |
| QUELLE | [Industrie der Oberpfalz in Wort und Bild (1914) 220] |
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