Bürger- und Engelbräu A.-G.

Allgemeines

Firmenname	Bürger- und Engelbräu A.-G.
Ortssitz	Memmingen (Schwab)
Straße	Dr.-Karl-Lenz-Str. 68
Postleitzahl	87700
Art des Unternehmens	Brauerei
Anmerkungen	Bis 1920: "Engelbrauerei Gebr. Bilgram" und "Bürgerliches Brauhaus AG". Adresse (1943): Zwinggasse 2.
Quellenangaben	[Hoppenstedt: Brauereien (1982) D 166] [MAN-Dampfmaschinenliste (1895)] [Handbuch Akt.-Ges. (1943) 111]

Unternehmensgeschichte

Zeit	Ereignis
29.08.1911	Gründung unter der Firma "Bürgerliches Brauhaus A.-G." mit Wirkung ab 1. Juni 1911. Kapital urspr. 1.000.000 Mark
30.11.1911	Eingetragen
01.01.1917 bis 31.12.1818	Erwerb der Brauerei zum Kempterhof in Memmingen
1920	Änderung der Firma aus "Bürgerliches Brauhaus A.-G." in "Bürger- und Engelbräu A.-G."
1920-1921	Das Engelbrauerei-Anwesen sowie die Einrichtung wird verkauft
1920-1922	Erhöhung des Kapitals von 1920 bis 1923 auf M 3.000.000,00
01.09.1920	Zusammenlegung des Betriebes mit demjenigen der Engelbrauerei Gebr. Bilgram unter der Firma: Bürger- und Engelbräu A.-G., Memmingen.
18.12.1924	Lt. Hauptversammlung vom 18. Dezember 1924 Umstellung von M 3.000.000,00 auf RM 1.500.000,00 (2 : 1) in 3000 Aktien zu RM 500,00.
01.08.1926	Ankauf der Brauerei Wilhelm Mahler, Pfaffenhofen a. Roth. Dieser Betrieb wird stillgelegt und die Kundschaft teils von Memmingen, teils vom Depot in Neu-Ulm aus beliefert.
09.02.1933	In der Hauptversammlung vom 9. Februar 1933 wird die Verwaltung angesichts von Differenzen mit der Stadtverwaltung von Memmingen ermächtigt, jederzeit den Sitz der Ges. nach Ottobeuren zu verlegen.
1935	Übernahme der bisherigen Beteilgungsgesellschaft, der Benediktinerbrauerei Ottobeuren G. m. b. H:, Ottobeuren, im Wege der Umwandlung.
07.01.1942	Lt. Aufsichtsratsbeschluß vom 7. Januar 1942 Kapitalberichtigung um 80 % durch Erhöhung des Grundkapitals von RM 1.500.000,00 auf RM 2.700.000,00 (Nennbetragerhöhung). Der Berichtigungsbetrag einschließlich Pauschsteuer wird mit RM 265.000,00 aus freien Rücklagen, mit RM 821.791,00 durch Zuschreibung zum Anlagevermögen und mit RM 233.209,00 aus sonstigen Bilanzposten
11.02.1943	Ordentliche Hauptversammlung

Produkte

Produkt	ab	Bem.	bis	Bem.	Kommentar
Bier	1895	[MAN-Dampfmaschinenliste]	1895	[MAN-Dampfmaschinenliste]

Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung	Bauzeit	Hersteller
Dampfmaschine	1895	Maschinenfabrik Augsburg AG

Allgemeines

ZEIT	1943
THEMA	Organe und Kapital der Gesellschaft
TEXT	Vorstand: Albert Sayle, Memmingen; Georg Bilgram, Memmingen; Dr. Hugo Bilgram, Memmingen. Braumeister: Ed. Lenz. Aufsichtsrat: Hugo Bilgram, Memmingen, Vorsitzer, Robert Bilgram, Memmingen( stellvertret. Vorsitzer; Fritz Halder, Memmingen; Otto Bilgram, Memmingen; Dr. Willy Rauch, Memmingen; Roman Feller, Lauingen. Stimmrecht: Je nom. RM 900,00 Aktie 1 Stimme. Geschäftsjahr: 1. Oktober bis 30. September. 111. Grundkapital: nom. RM 2.700.000,00 Stammaktien in 3000 Stücken zu je RM 900,00. Großaktionäre: Das Aktienkapital ist in Familienbesitz. Dividenden: 1936/37: 8 %; 1937/38: 8 %; 1938/39: 8 %; 1939/40: 8 %; 1940/41: 4.5 %); 1941/42: 4.5 %; ) auf das berichtigte Kapital.
QUELLE	[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 111]

ZEIT	1943
THEMA	Zweck und Gegenstand des Unternehmens
TEXT	Zweck: Fortbetrieb des unter der früheren Einzelfirma Josef Herz betriebenen Brauerei- und Gasthofgeschäftes "Zum schwarzen Ochsen" in Memmingen. Produktion: Untergärige und obergärige Biere. Wort- und Warenzeichen: Memminger Gold.
QUELLE	[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 111]

ZEIT	1943
THEMA	Besitzverhältnisse
TEXT	Anlagen: 1. ehemalige Bürger- und Engelbräu, Memmingen. Sudhaus mit Dampfkochung, 3 Eismaschinen (Linde), Faßund Flaschenreinigung, Dampfmaschine, Mälzerei. 2. ehemalige Benediktinerbrauerei Ottobeuren. Sudhaus mit Dampfkochung, Eismaschine (Linde), Flaschenreinigung, Dampfmaschine, Elektromotor, elektrischer Antrieb Mälzerei. 3. Bürger- und Engelbräu A.-G., Abt. Weizenbierbrauerei, Memmingen, Waldhornstr. 13. Gefolgschaft: Memmingen: 90, Ottobeuren: 10, Niederlagen 16, zusammen 116 Mitglieder
QUELLE	[Handbuch Akt.-Ges. (1943) 111]