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Hofmühl Brauerei Emslander KG
| Firmenname | Hofmühl Brauerei Emslander KG |
| Ortssitz | Eichstätt (Bay) |
| Straße | Hofmühlstr. 10 |
| Postleitzahl | 85072 |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | 1900: "Johann Emslander, Brauerei Hofmühle". Um 2004/10: "Privatbrauerei Hofmühl GmbH" |
| Quellenangaben | [Reichs-Adreßbuch (1900) 253] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1492 |
Gründung durch Fürstbischof Wilhelm von Reichenau. - Die Brauerei bleibt ca. 300 Jahre unter fürstbischöflicher Herrschaft. |
| 1515 |
Fertigstellung durch Gabriel von Eyb |
| 1634 |
Im Dreißigjährigen Krieg wird die Brauerei völlig zerstört. |
| 1638/1686 |
Neuaufbau durch die Fürstbischöfe Marquard und Eucharius Schenk von Castell unter der Leitung des Baumeisters Mauritio Pedetti |
| 1803 |
Die Säkularisation führt zur Verstaatlichung der Brauerei. - Zu den Besitzern gehören u.a. Ferdinand von Toscana und die Herzöge von Leuchtenberg. |
| 1876 |
Kommerzienrat Johann Baptist Emslander aus Weihenstephan bei Landshut übernimmt die Brauerei und baut sie neu auf. |
| 05.03.1926 |
Tod von J. B. Emslander. Dr. Richard Emslander und Dipl.-Ing. Franz Emslander leiten nun die Brauerei, ein technischer Hochstand wird erreicht. |
| 1969 |
Heribert, Willibald und Rudolph Emslander übernehmen nach dem Tod ihres Vaters, Dr. Richard Emslander, die Brauerei. |
| 1970 |
Übernahme der Brauerei Fottner, Weißenburg |
| 1994 |
Übernahme der Brauerei durch Benno und Stephan Emslander |
| 1998 |
Entwicklung des umweltfreundlichen Schonbrauverfahrens Merlin |
| 2004 |
Übernahme der Brauerei Neuhof in Neuburg (Donau) |
| 2005 |
Neubau eines Gär- und Lagerkellers |
| 2006 |
Übernahme der Stadtbrauerei Roth, Roth |
| 2008 |
Bau des ersten deutschen Thermosolarkraftwerkes für Heißwasser über 130ºC |
| 2009 |
Bau einer neuen Füllerei, eines neuen Logistikzentrums und weitere Investitionen |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
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| Bezeichnung |
Bauzeit |
Hersteller |
| Dampfmaschine |
1885 |
Maschinenfabrik Augsburg AG |
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