Illinois Brewing Company

Firmenname	Illinois Brewing Company
Ortssitz	Socorro (New Mexico)
Straße	Sixth Street
Internet-Seite	http://socorrohistory.org/
Art des Unternehmens	Brauerei
Anmerkungen	Bis 1887 unter der Firma "Hammel Bros. & Co." (mit dem Stammbetrieb in Lebanon, Illinois). Später: "Hammel Museum", betrieben von der "Socorro County Historical Society, Inc. ".
Quellenangaben	http://www.rootsweb.ancestry.com/~nmschs/hammel.html

Zeit	Ereignis
1848	Jacob Hammel emigiriert zusammen mit seinem Freund Eberhard Anheuser aus München. Anheuser möchte mit Jakob zusammen eine Brauerei in St. Louis errichtern, doch Jacob beginnt eine Brauerei jenseits des Mississippi River in Lebanon, Illinois, nahe bei East St. Louis.
1882	Jacob Hammels Sohn, William G. Hammel, kommt zusammen mit seinem Brucder Gustav aus gesundheitlichen Gründen nach einer Blutvergiftung von Illinois nach Socorro
Nov. 1882	William und Gustav erwerben eine Brauereilizenz
Frühjahr 1883	Die Hammel Brothers werden als "manufacturers and bottlers of Beer and Ale" bezeichnet.
1886	William G. Hammel errichtet das Gebäude der "Illinois Brewery Company"
Mai 1887	Umwandlung der Firma aus "Hammel Bros. & Co." in "Illinois Brewing Company" mit Jacob Hammel (Präsident), William G. Hammel (Finanzleiter) und Gustav A. Hammel (Sekretär) als Leiter des Familienbetriebs
1903	Tod von Jacob Hammel. Sein Sohn William wird Präsident
um 1904	Aufstellung eines größeren Dampfkessels
1912	William Hammel erhält die Erlaubnis zur Herstellung von Soft Drinks
1919	Schließung der Brauerei infolge der Prohibition
1920	Tod von William Hammel
1986	Tod von Clarence Hammel als Letzter der Familie, welcher die Brauerei betreibt. Das Gebäude wird der "Socorro County Historical Society" vermacht, um es in das Hammel Museum zu verwandeln.

Produkt	ab	Bem.	bis	Bem.	Kommentar
Bier	1886	Beginn (seit 1883 bereits Abfüllung)	1919	Ende infolge Prohibition; nur noch Pepsi Cola ...

Bezeichnung	Bauzeit	Hersteller
Dampfmaschine		St. Louis Iron and Machine Works