Julius Maggi GmbH

Allgemeines

FirmennameJulius Maggi GmbH
OrtssitzSingen (Hohentwiel)
Postleitzahl78224
Art des UnternehmensLebensmittelfabrik
AnmerkungenDas Stammwerk "Julius Maggi & Cie." war in Kempttal (s.d.). Auch: "Fabrik von Maggis Nahrungsmittel" und "Maggi-Gesellschaft". 1947 Fusion mit der Nestlé Alimentana S.A. Auch Werke in Lüdinghausen und Teutschenthal. Zusammen mit Singen auch in Berlin W 35 angegeben.
Quellenangaben[Große Brockhaus XI (1970) 786] [Nürnberger Nachrichten, 5.10.1996]




Unternehmensgeschichte

Zeit Ereignis
Mai 1887 In Singen wird eine Filiale gegründet. Julius Maggi schließt mit dem Gastwirt Adolf Amann einen Mietvertrag über den hinteren Gebäudeteil der "Restauration Amann". Tags drauf rücken sieben Arbeiterinnen an, um die noch in der Schweiz produzierte Würze in die markanten, von Maggi entworfenen Vierkantflaschen abzufüllen.
nach 1892 Die ab 1892 in seinem Betrieb in Kemptthal eingeführten Sozialmaßnahmen (Arbeiterwohnungen, Regelung des Lohnausfalls, betriebseigenes Ferienheim, Betriebsfeste und -ausflüge und Betriebskrankenkasse) werden auch in Singen übernommen
1895 Bau der Fabrik
1898 Die deutsche Hauptverwaltung der "Julius Maggi GmbH" wird nach Berlin verlegt
1907 Der aus Paris angereiste Firmenchef schlichtet einen wilden Streik im Werk Singen und läßt einen Arbeiterausschuss einrichten.
1947 Verbindung mit dem Schweizer Nestle-Konzern.
14.05.1958 Die ersten Teigtaschen in Tomatensoße "Maggi Eier-Ravioli" verlassen das Werk. Eine 1/1 Dose kostet 2,55 DM, eine 2/3 Dose 1,95 DM.
1959 Das Maggi-Kochstudio wird gegründet.
1975 Erstmals werden Teigtaschen "Ravioli" nicht nur in Tomatensoße, sondern acu in pikanter Soße angeboten.
2007 Seit 1958 wurden 40 Millionen Dosen von Teigtaschen in Tomatensoße "Ravioli" verkauft. Pro Jahr werden in Deutschland mehr als 2 Millionen "Maggi Ravioli" gegessen.




Produkte

Produkt ab Bem. bis Bem. Kommentar
Suppen-Brüherzeugnisse 1900 Beginn 1993 [Nürnberger Nachrichten, 5.10.1996]  
Suppenwürzen 1897 Beginn (Gründung) 1993 bekannt Beginn wohl in der Schweiz, da Werk Singen erst 1900 gebaut




Betriebene Dampfmaschinen

Bezeichnung Bauzeit Hersteller
Dampfmaschine 1900-1911 Gebr. Sulzer AG
Dampfmaschine 1900-1911 Gebr. Sulzer AG
Dampfmaschine 1930 Gebr. Sulzer AG




Firmen-Änderungen, Zusammenschüsse, Teilungen, Beteiligungen


Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt

Zeit Bezug Abfolge andere Firma Kommentar
1887 Nebenwerk zuvor Maggi AG ab 1895 Fabrik in Singen