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Berliner Kindl Brauerei, Betriebsteil I: Neukölln
| Firmenname | Berliner Kindl Brauerei, Betriebsteil I: Neukölln |
| Ortssitz | Berlin |
| Ortsteil | Neukölln |
| Straße | Jägerstr. 16-40 |
| Art des Unternehmens | Brauerei |
| Anmerkungen | Auch: Hermannstraße 214-219. |
| Quellenangaben | [Handbuch Akt.-Ges. (1943) 306] |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Bier |
1943 |
[Handb. Akt.-Ges. (1943)] |
1943 |
[Handb. Akt.-Ges. (1943)] |
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| Bezeichnung |
Bauzeit |
Hersteller |
| Dampfmaschine |
1901 |
Görlitzer Maschinenbauanstalt und Eisengießerei AG |
| Dampfmaschine |
1905 |
Görlitzer Maschinenbauanstalt und Eisengießerei AG |
| Zeit |
Objekt |
Anz. |
Betriebsteil |
Hersteller |
Kennwert |
Wert |
[...] |
Beschreibung |
Verwendung |
| 1913 |
Dampfkessel |
4 |
|
unbekannt |
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| 1913 |
Dampfmaschinen |
2 |
|
unbekannt |
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| 1913 |
Eisgenerator |
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|
unbekannt |
Erzeugung |
10 |
t/d |
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| 1913 |
Kühlmaschinen |
4 |
|
unbekannt |
Leistung |
900000 |
kcal/h |
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Zeit = 1: Zeitpunkt unbekannt
| Zeit |
Bezug |
Abfolge |
andere Firma |
Kommentar |
| 1 |
Nebenwerk |
zuvor |
Berliner Kindl Brauerei AG |
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| ZEIT | 1943 |
| THEMA | Organe und Kapital der Gesellschaft |
| TEXT | Ereignisse und Angaben zur Aktiengesellschaft siehe Haupteintrag! |
| QUELLE | [Handbuch Akt.-Ges. (1943) 306] |
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| ZEIT | 1943 |
| THEMA | Besitzverhältnisse |
| TEXT | Grundbesitz: 50089 qm, davon 30792 qm bebaut. Anlagen: 3 Mälzereien (Tennen und Kasten) zur Herstellung von 250.000 Ztr. Malz im Jahr, 1 kombiniertes kupfernes Doppelsudwerk für je 150 Ztr. Einmaischung, Gärkeller mit 57 Gärbottichen aus Aluminium (32.261 hl Inhalt), Hefereinzuchtanlage, Lagerkeller mit einem Fassungsvermögen von etwa 150 000 hl. Maschinelle Anlagen: 2 Dampfturbinen mit 1920 kW, 3 Hochdruckdampfkessel mit 675 qm Heizfläche, 1 Dampfspeicher mit 5600 kg Speichervermögen, 4 Verdampfer mit Kondensatoren und Rohrleitungen, 3 Kältemaschinen mit 2 750 000 kcal Leistung, 3 Eisgeneratoren mit Kondensatoren und Eiserzeugungsanlage, 2 Einanker-Umformeranlagen mit Transformatoren, etwa 500 Motoren. |
| QUELLE | [Handbuch Akt.-Ges. (1943) 306] |
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| ZEIT | 1913 |
| THEMA | Anlagen |
| TEXT | Mälzerei:
- Tennen, später Kastenmälzerei, 6Darren; etwa 6000 t/a
- Sudhaus: 2 doppelte Sudwerke à 3,75 t Schüttung u. 1 Maischefilter mit 7 t Schüttung
- Gärkeller: 20.000 hl, Holzbottiche, z.T. à 320 hl
- Lagerkeller: 150.000 hl in 26 Abtl., Holzfässer
- Faßfüllung: 12 Füllorgane
- Fuhrpark: 200 Pferde, 90 Gespanne, Lkw |
| QUELLE | [Brauerei-Forum März 2014, S. 9] |
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